2025年01月16日
牡蠣のみそラーメン
お昼にラーメンが食べたくなり、
ちぢれ麺とみそ味のスープを買ってきた。
きのうツルヤさんで買った牡蠣は、
バター焼きにしてトッピングすればいい。
冷蔵庫のカニかまと小松菜とエリンギも入れる。
手際が悪く、豆乳を加えたスープが冷めてしまう。
ネギは細く切れないけど、これでいいのだ。

くわーっ!唸っちゃうほど美味しい。
ツルヤさんの牡蠣、1人用パックだから助かるの。
Rの付く月の間に、また作ろう。
翌日LINEで見た友だちからは、
相変わらずセンスなし!と言われました。
目の悪い彼女、最初のひとことが、
「ラーメンに残ったもつ煮をトッピング??」
ちぢれ麺とみそ味のスープを買ってきた。
きのうツルヤさんで買った牡蠣は、
バター焼きにしてトッピングすればいい。
冷蔵庫のカニかまと小松菜とエリンギも入れる。
手際が悪く、豆乳を加えたスープが冷めてしまう。
ネギは細く切れないけど、これでいいのだ。


ツルヤさんの牡蠣、1人用パックだから助かるの。
Rの付く月の間に、また作ろう。
翌日LINEで見た友だちからは、
相変わらずセンスなし!と言われました。

目の悪い彼女、最初のひとことが、
「ラーメンに残ったもつ煮をトッピング??」
Posted by ロミママ at 15:01│Comments(2)
│おいしいよ
この記事へのコメント
ロミママさん、おはようございます。
牡蠣の味噌ラーメン美味しそう!牡蠣はバター焼きして、豆乳で味噌スープ!オリジナリティがスゴいです。ブログアップされた翌日、広告、見ました。税込215円でふっくら美味しそうな写真付き。ロミママさん特別おすすめ品、26日までに買って、お一人様ランチで牡蠣の味噌ラーメン作りますね!ありがとうございました。
牡蠣の味噌ラーメン美味しそう!牡蠣はバター焼きして、豆乳で味噌スープ!オリジナリティがスゴいです。ブログアップされた翌日、広告、見ました。税込215円でふっくら美味しそうな写真付き。ロミママさん特別おすすめ品、26日までに買って、お一人様ランチで牡蠣の味噌ラーメン作りますね!ありがとうございました。
Posted by みすゞ
at 2025年01月18日 09:18

☆ みすゞ様 ☆
コメントありがとうございます。
1人前の牡蠣の土手鍋は作れないと思って、ひらめきました。
ラーメンのスープは私には大抵しょっぱすぎるため、
家で作る時は必ず豆乳を投入(笑)します。カップ麺にもね!
豆乳はとんこつ、みそラーメン、タンメンとの相性バッチリです。
今回は具が多すぎて映えないけど、めっちゃ美味しかったですよ。
コメントありがとうございます。
1人前の牡蠣の土手鍋は作れないと思って、ひらめきました。
ラーメンのスープは私には大抵しょっぱすぎるため、
家で作る時は必ず豆乳を投入(笑)します。カップ麺にもね!
豆乳はとんこつ、みそラーメン、タンメンとの相性バッチリです。
今回は具が多すぎて映えないけど、めっちゃ美味しかったですよ。
Posted by ロミママ
at 2025年01月18日 17:07

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。